Honey Crisp Bread karamellizált banánnal

: 10 perc;
: snack;
: gyors elkészítés;
Hozzávalók:
- 1 db keményebb húsú banán (kb. 100 g tisztított súly
- 1 teáskanál kókuszzsír
- 2-3 teáskanál Forpro Carb Control Near Zero Calorie Canadian Maple Syrup
- 2 lap Forpro Honey Protein Crisp Bread
- 120 g zsírszegény cottage cheese
- 20 g ribizli
1. A megmosott, meghámozott banánt karikákra vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a kókuszzsírt. Rátesszük a banánkarikákat, fél percet sütjük, majd rácsorgatjuk a juharszirupot, és óvatosan összeforgatjuk.
2. A lapkenyereket megkenjük a cottage cheese-zel. Rátesszük a banánkarikákat, megmosott, leszemezett ribizlivel díszítjük.



Ribizli helyett más bogyós gyümölcs, például áfonya is kerülhet a lapkenyerekre.
Tipp
Óvatosan, lapáttal alájuk nyúlva fordítsuk meg a serpenyőben a banánkarikákat, hogy ne törjenek össze.
Elkészítési idő: 10 perc
Tápérték
Energia: 388 kcal
Fehérje: 23 g
Zsír: 13,7 g
Szénhidrát: 41,1 g
Rost: 8,4 g