Sonkás-tojásos Triple Zero tagliatelle

: 15 perc;
: főétkezés;
: gyors elkészítés;

Hozzávalók:

1 doboz Forpro Carb Control spenótos Triple Zero Tagliatelle
1 evőkanál olívaolaj
50 g sárga kaliforniai paprika
100 g füstölt, főtt pulykasonka (felsőcomb)
1 gerezd fokhagyma
Só
1 db főtt tojás
50 g koktélparadicsom
2 evőkanál Forpro Carb Control Near Zero Honey Mustard Flavour Sauce

Elkészítés:

1. A tésztát szűrőbe tesszük, hideg víz alatt 2-3-szor átöblítjük.

2. Az olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben. Rászórjuk a megmosott, felcsíkozott paprikát, sütni kezdjük. Amikor már puhul, hozzáadjuk a felkockázott sonkát és a lereszelt fokhagymát, ízlés szerint megsózzuk. Végül hozzákeverjük a tésztát, és összemelegítjük.

3. A tésztát a főtt tojással, a megmosott, felcikkezett paradicsommal és mézes-mustáros szósszal tálaljuk.